Nyttig cheesecake

Cheesecake

1 dl keso/cottage cheese

1 ägg/egg

A handfull of almonds

Set the oven to 175 degrees celsius 

Mix the nuts in a blender. 

Then mix all the ingredients together in a bowl. 

Put the cake in the oven for 15-20 min until it seems baked, if you want you can sprits some cinnamon on top!

Bootcamp på stranden

pw/run

Gick på en fastande pw/intervall löpning i förmiddags på stranden och planerade lite inför imorgon. Ska träna med Vickan på morgonen och sen göra någon riktigt god frukost!
Testade för övrigt Pauluns müsli med choklad och hallon och naturell yoghurt till frukost. Super gott!

New nikes and fitnessguru

Bootcamp och grekisk yoghurt love

Duktig tjej

Nytto bröd

50 g smör/margarin
5 dl vatten
50 g jäst
2 tsk salt
2 msk honung
7 dl rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 dl solroskärnor
1 dl linfrö
Pumpakärnor att ha på toppen

Smält smöret i en kastrull och tillsätt vattnet, det borde bli fingertempererat.
Häll blandningen i en matberedare och tillsätt övriga ingredienser i ovanstående ordning.
Strö lite mjöl över degen och lägg över en duk. Låt jäsa i minst 30 min.
Stjälp sedan ut degen på en mjölad bänk och knåda tills degen blir jämn och fin.
Nu kan du välja att göra bullar eller bröd av den. Själv la jag ungefär halva degen i en brödform och resten gjorde jag bullar av. Låt den jäsa ytterligare 30 min. Pensla sedan på antingen vatten eller ägg och strö på önskad topping. In i ugnen på 200 grader, längst ner i 15 min och sedan i mitten av ugnen i ytterligare 45 min.

Uni

Healthy muffins

1 egg
4 tbsp oats
1 tsp stevia
Some berries

Mix the ingredients in a cup and put it in the microwave. Or you can pour it in forms like i did. Microwave for 1-3 min, pause after 2 and check up on them so they dont boil over. Wait until they cool down, enjoy! They turned out pretty good!

Pannkakans dag?

Kör på våfflor ist!

Healthy chocolate cookies

2 bananas
1 dl oatmeal
2 tsp vanilla powder
2 1/2 tbsp cocoa powder

Set the oven on 175C
Mash the bananas in a bowl
Mix the dry ingredients
Mix the dry ingredients with the bananas well.

Put the dough on a cookie sheet with a spoon and flatten it into cookies.

Bake for 15-20 minutes. Wait until they cool down and peel them of the sheet. Eat when cold.

HIITilates

Har hittat den ultimata hemma träningen. Denna tjejen lägger upp sådana här tränings videor på sin youtube kanal och dom är awesome! Det ser lätt ut, men jag lovar det är det inte! Svettas som en gris! Körde denna och åt sen frukost, bra kombo.

Pastasallad

Hemmakväll

Filmmyser hemma hos Lollan med Hellan. Vi har ätit sushi och nu ser vi en spansk skräckis och äter godis!

Rågscones!

Bakade rågscones hos mamma igår, nyttiga och super mättande!
Receptet;
4 1/2 dl rågmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl matolja t.ex olivolja eller rapsolja
2 dl mjölk eller fil
Dela upp degen i 3-4 delar och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
Strödde över lite pumpa och solrosfrön
In i ugnen på 270 grader i 10 min.

Klart!

Watching new girl

Tränat bröst och triceps idag. Provade mitt nya proteinpulver efter vilket var rätt gott faktiskt! Men tror det är mycket godare om man blandar med mjölk, blev lite vattnigt. Kollar på New girl och äter frukt, mumma!

Jobbar natt

Min dag

Mys frukost med mamma

Umai sushi

Shoppat, fikat och ätit Sveriges godaste sushi i Halmstad idag! Nu ska här sovas inför nattens jobb.